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Tiefe rubinrote Farbe und eine Nase mit wunderbaren Anklängen von Kirschen und Himbeeren
Am Gaumen überrascht der Wein mit saftiger Frucht
Angelehnt an die Königlich-Bayrische Lagenklassifikation von 1828 hat das Weingut seine Weine und Lagen eine Qualitätspyramide erstellt
wie von den meisten anderen Betrieben
Der "Vaillons Châtain" ist eher ein leiser
Weissburgunder & Chardonnay "Distel" 2023 Schäfer-Fröhlich Tiefe rubinrote Farbe und eineDie Cuve aus Weiburgunder und Chardonnay liegt momentan voll im Trend. Warum ist klar die beiden Rebsorten sind wie Yin und Yang, ergnzen sich einfach perfekt. Die eine bringt Substanz und Flle, die andere Frische und Sure. Die Cuve "Distel" lst den reinsortigen Weiburgunder ab, den es bisher in Daniels Portfolio gab. Der Chardonnay Anteil tut dem Wein gefhrlich gut und lsst ihn auf eine Art erwachsen werden, indem der Chardonnay Struktur, Mineralitt
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